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首頁 > 云浮市郁南縣人民政府門戶網(wǎng)站 > 走進郁南 > 郁南概況 > 特色產(chǎn)業(yè)
郁南地區(qū)特色物產(chǎn)

郁南無核黃皮

郁南無核黃皮原產(chǎn)于郁南縣建城鎮(zhèn),現(xiàn)存二株母樹,樹齡已有100多年歷史,仍然生勢旺盛;掛果累累。[24]

郁南無核黃皮以其果大、肉厚、味美、無核的特點成為黃皮中的珍品,平均單果重12克,最大達29.3克;其果肉含可溶性固形物18.6%,國酸比為10.7:1,檸檬酸1.74%,每100克果汁含維生素c43.8毫克;無核率達95%以上,可食率79.4%,具有較高的營養(yǎng)價值和廣泛用途,先后獲得“中國地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”、“中華名果”等榮譽稱號,2020年又入選第一批“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”。目前郁南已成為廣東地區(qū)乃至全國最大的無核黃皮種植、銷售、加工基地,郁南無核黃皮產(chǎn)業(yè)園已初具規(guī)模,引領(lǐng)無核黃皮成為郁南農(nóng)村的支柱產(chǎn)業(yè)。全縣無核黃皮樹栽種面積達16.3萬畝,產(chǎn)量6.38萬噸,產(chǎn)業(yè)涵蓋了種植、加工、農(nóng)業(yè)投入品銷售、包裝材料、交通運輸、農(nóng)村經(jīng)紀、果品流通、網(wǎng)絡(luò)銷售、餐飲、旅游等行業(yè)和領(lǐng)域,產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值約30億元,品牌價值44.6億元,書寫了從“兩棵母樹”成就興村富民大產(chǎn)業(yè)的傳奇。



郁南無核沙糖桔

郁南無核沙糖桔,廣東省郁南縣特產(chǎn)。郁南無核沙糖桔四大顯著特點: .一是皮簿和顏色鮮艷,光澤更加明亮;二是無核率和可食率高,其中無核率多次檢測已達100%;三是果肉汁多化渣,口感好;四是固酸比高,口感特別清甜,桔味濃郁,是沙糖桔中的極品。[23]

郁南縣是廣東沙糖桔的重要產(chǎn)區(qū)之一。2009年,種植面積約30萬畝,已投產(chǎn) .20萬畝,總產(chǎn)量約35萬噸。主要分布在都城、平臺、桂圩、建城、通門等6個專業(yè)鎮(zhèn)。

2003年11月,“郁-”沙糖桔被中國綠色食品發(fā)展中心授予-綠色食品稱號,證書號是:LB-18-0311190913A。

2004年4月,郁南縣被廣東省農(nóng)業(yè)廳批準為創(chuàng)建“綠色食品示范縣”。 . 2005年11月,中國果菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇授予郁南縣為“中國柑桔產(chǎn)業(yè)龍頭縣”。

2006年,中國果品流通協(xié)會授予郁南縣為“中國優(yōu)質(zhì)果品基地重點縣”,同時授予縣城都城鎮(zhèn)為“中國優(yōu)質(zhì)沙糖桔基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。

2008年5月,獲得國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。(國家質(zhì)檢總局2008年第50號公告).

品種特性

無核沙糖桔,樹冠圓頭形,枝條密生,稍開張,樹勢中等,結(jié) .果能力強,定植后,2~3年開始結(jié)果,常年畝產(chǎn)2000斤~3000斤,四年以上盛產(chǎn)期可達5000斤左右,成熟期11~12月,果實圓形或扁圓形,果皮呈朱砂狀,清紅靚麗,果皮與果肉緊湊,但易分離,剝皮不濕手。果肉清甜多汁,無核化渣,爽口脆嫩,品質(zhì)上乘。以適應(yīng)性廣,耐寒性較強,粗生易長,短枝矮化,早結(jié)長命,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),市場前景良好等優(yōu)點成為柑桔市場上的主流產(chǎn)品。無核沙糖桔是常綠果樹,對土壤適應(yīng)性強,山地、水田均適宜種植。



都城蜜棗

相傳,在古時的某年七月初七,是天門大開的日子。那日,王母娘娘宮中的白鳳仙女從天眼之中偷偷地向凡間看了一下,只見人間山清水秀,男耕女織, 不似天宮那么寂寞,遂引起思凡之念。

白鳳仙女降落西寧(今郁南縣)羅旁地界后,和一個勤勞英俊的青年阿龍 相愛。婚后第二年生下一男嬰取名龍兒。一家三口,生活美滿幸福。得當(dāng)年遇旱,田地龜裂,禾苗枯黃。有一天,白鳳仙女背著龍兒到田間察看禾苗,正巧 龍兒哭鬧,白鳳仙女忙把龍兒抱在懷中喂奶。偶然一滴乳汁滴落田中,禾苗立即復(fù)蘇并抽穗灌漿。白鳳仙女高興極了,立即放下龍兒,把乳汁灑遍田間,大片的禾苗很快恢復(fù)生機。 開上方一日,人間已三年。王母娘娘發(fā)現(xiàn)白鳳仙女失蹤,便喚來順風(fēng)耳及千里眼,結(jié)果查出白鳳仙女私奔人間,落于羅旁境內(nèi)。王母娘娘大怒,即派托塔天王率天兵天將到羅旁上空,往下傳旨,勒令白鳳仙女迅速回宮,可是,白 鳳仙女不愿回去。她被天將用定仙珠擊中,現(xiàn)出原形,變成了一座白鳳山。龍兒也被天兵拋于西江之中。

再說阿龍聞訊趕來,找不到兒子和恩愛的妻子,七天七夜沿著西江呼喊。 聲音喊嘶啞了,雙腳也累得走不動了,最后化成一棵高大的白棗樹。接著,凡是阿龍走過、站過的地方,一只腳印就長出一棵白棗樹。白鳳仙女的乳汁就化作了汩汩而流的甘泉,日夜不息地澆灌著白棗樹。 龍兒自從被拋入江中之后,變成了一條錦鯉,由于白鳳仙女乳汁化成的甘泉注入西江,龍兒聞到母親的乳香,便上岸尋母,知道母親變成了白鳳山,父親變成了白棗樹,他就變成了一塊錦鯉石,遙望著白鳳山和江岸上的白棗樹。 錦鯉石后來又有人叫“錦鯉被”。


龐寨荔枝

龐寨黑葉荔枝是郁南縣的名特產(chǎn),其歷史悠久,馳名省港,具有色澤鮮艷,果肉潔白如玉,去殼后紙包過夜不濕,結(jié)實如凍膏,人口爽脆,清甜可口,果大核細,皮薄肉厚的特點,是西江一帶久負盛名的佳果,在市場上十分暢銷,其產(chǎn)品己形成規(guī)模。


河口呂宋芒

河口鎮(zhèn)盛產(chǎn)芒果。全縣境芒果樹8000株,河口約占7000株。地方上慣稱為河口呂宋香芒。[20]

河口出產(chǎn)芒果,迄今已有150年以上歷史。據(jù)清道光十年(1830)《西寧縣志》(諸豫宗主修、周中孕纂輯),物產(chǎn)中“果類”記載:“芒果樹高花繁,其實黃,味酸甜。”在此之前未見文字記述。迨至民國26年(1937)桂玷總纂的《西寧縣志》物產(chǎn)中“果類”有記:芒果……芒亦作望,即蜜望子,樹高數(shù)丈,花開極繁,蜜蜂望之而喜,故名。取青皮者鹽腌暴乾,能解渴止船暈?!?/span>

呂宋芒果是1931年才引進河口縣的。是年河口佛子壩人謝桂生通過他的同僚盧灼元從嶺南大學(xué)以五塊銀洋價格購買呂宋芒果嫁接苗兩株,運回佛子壩村謝桂生果園內(nèi)種植。翌年,謝用芽接法嫁接呂宋芒果多株,成活兩株,一株種在謝的蠶房壩園內(nèi),另一株送建城人曾乃楨。謝在其自辦的“桂庭園藝場”廳堂中,自撰一楹聯(lián): 養(yǎng)豬無大王; 種果求良種。

果園內(nèi)不僅有呂宋香芒,還有桂味荔枝、石峽龍眼、四會橙,花地楊桃、白糖黃皮、胭脂紅石榴、沙田柚和紫葡萄等多種名貴果樹。據(jù)說謝對其三株呂宋芒果至為垂愛。除親自主持種植外,還派兩名長工專職管護。

1936年,三株呂宋芒果樹開始試花,全部打落,不主結(jié)果。1937年首次結(jié)果,分送親友品嘗。1940年共結(jié)果350個。據(jù)傳聞其中最大的一個重達一斤二兩(司碼斤),長達七寸半。1946年總產(chǎn)1500市斤。呂宋芒果自有其特點:果形長彎,核細長扁,果皮薄,容易剝落,果肉厚,纖維少,汁多味香濃,無酸澀味。頗受群眾歡迎。這三株芒果樹仍生長茂盛,兩株樹高各九米,有一株達十米。胸徑分別為九十厘米、一百一十厘米、七十六厘米,覆蓋面積分別為八分、四分、五分。

1949年后,用呂宋芒果種子新發(fā)展的第二代呂宋芒果樹約有130株,其中有102株分植在各農(nóng)戶及河口良種繁殖場。


西江邊魚

西江邊魚學(xué)名廣東魴(俗稱花邊、大眼邊)是西江特有的名優(yōu)魚類,它肉質(zhì)幼嫩,味道鮮美,飲譽國內(nèi)外市場。[21]

有漁諺稱:“春邊、秋鯉、夏三犁”,意即在春季以邊魚(廣東魴)、秋季以鯉魚、夏季以三犁魚(鰣魚)為最美味可口。


東壩蠶繭

東壩蠶繭加工的生絲質(zhì)量有兩個明顯的特點:一、清潔、潔凈度高;二、絲纖度均勻。[22]

東壩蠶繭地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍為廣東省郁南縣南江沿岸的東壩鎮(zhèn)、連灘鎮(zhèn)、河口鎮(zhèn)、宋桂鎮(zhèn)、南江口鎮(zhèn)、建城鎮(zhèn)等6個鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。




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