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       為加強科技賦能食品加工企業(yè)，提升企業(yè)發(fā)展能級。進一步推動無核黃皮等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動“百千萬工程”走深走實。7月16日，縣科技局聯(lián)合“雙百行動”駐郁南縣工作隊，邀請廣東工業(yè)大學(xué)教授吳克剛等專家到我縣，舉辦郁南縣食品深加工技術(shù)和產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新策略報告交流會暨產(chǎn)業(yè)人才政策宣講活動。郁南縣30多名食品企業(yè)科研負責(zé)人、技術(shù)人員參加了本次活動。

       吳克剛教授以《郁南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展》為主題，圍繞黃皮的創(chuàng)新加工技術(shù)、綜合利用等，在利用先進的保鮮技術(shù)延長食品有限期，高效提取工藝對提升原材料的利用率的成效，以及智能化生產(chǎn)設(shè)備在實現(xiàn)精準控制和質(zhì)量穩(wěn)定方面的表現(xiàn)等，分享了最新的食品深加工技術(shù)成果。這一系列前沿技術(shù)的展示為與會者開拓全新視野，并現(xiàn)場為參會人員答疑解惑，贏得了與會人員的一致稱贊。

       此外，郁南縣科學(xué)技術(shù)局現(xiàn)場進行產(chǎn)業(yè)人才政策宣講，并詳細解讀了2024年云浮市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才項目申報事項，助力企業(yè)引進創(chuàng)新人才。

       本次活動，為企業(yè)搭建了一個良好的交流平臺，促進了校企產(chǎn)學(xué)研對接與合作，與會企業(yè)代表紛紛表示，將高校的新思路、新技術(shù)融合到企業(yè)研發(fā)，提升企業(yè)創(chuàng)新水平，同時，用好政府出臺的的惠企人才政策，加快人才引進，提高自主創(chuàng)新能力。