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為切實推動食品安全“兩個責(zé)任”分層分級包保工作落到實處，壓緊壓實屬地管理責(zé)任和學(xué)校主體責(zé)任，營造良好的食品安全環(huán)境氛圍，4月1日，云浮市副市長梁東海帶隊到郁南縣開展食品安全“兩個責(zé)任”督導(dǎo)檢查工作。云浮市市場監(jiān)管局主要負責(zé)人、郁南縣分管領(lǐng)導(dǎo)及郁南縣市場監(jiān)管局主要負責(zé)人陪同督導(dǎo)。

梁東海一行先后到都城鎮(zhèn)中心幼兒園飯?zhí)煤陀裟峡h蔡朝焜紀念中學(xué)飯?zhí)?，實地查看學(xué)校食堂洗消間、配菜間等區(qū)域，重點檢查環(huán)境衛(wèi)生、食品儲存、食品留樣、餐飲具消毒等工作落實情況，聽取學(xué)校負責(zé)人關(guān)于落實食品安全主體責(zé)任工作的匯報，詳細了解學(xué)校食堂食品安全保障措施、食堂原材料采購、進貨查驗、食品安全總監(jiān)和食品安全員配備及履職等情況，發(fā)現(xiàn)問題立即督促整改。

梁東海強調(diào)，校園食品安全是食品監(jiān)管工作的重中之重，要緊盯食品安全不放松，做到不留死角、不留盲點、不留隱患，全過程全鏈條將食品安全工作做實做細，確保校園食品安全“零事故”。