9月20日,郁南縣食藥安辦組織召開全縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議。郁南縣食藥安辦主任主持會(huì)議,縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣集貿(mào)和市政管理中心、縣食品公司等相關(guān)單位分管領(lǐng)導(dǎo)參加會(huì)議。
會(huì)議通報(bào)了郁南縣當(dāng)前生豬肉類索票索證日常監(jiān)管、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)有關(guān)情況,指出在日常監(jiān)管中,發(fā)現(xiàn)部分豬肉經(jīng)營(yíng)者在落實(shí)索票索證環(huán)節(jié)中存在一定的食品安全隱患。與會(huì)人員積極發(fā)言,對(duì)當(dāng)前郁南縣食品安全監(jiān)管環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險(xiǎn)和原因進(jìn)行深入剖析,并根據(jù)自身職能提出應(yīng)對(duì)措施和整改意見。
縣食藥安辦主任指出,要做好食品安全監(jiān)管工作,各成員單位要做到以下三方面:一是要嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,把風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商交流成果充分運(yùn)用到食品安全監(jiān)管工作上,強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控;二是要堅(jiān)持問題導(dǎo)向,通過(guò)會(huì)商通報(bào)、聯(lián)合督辦、追根溯源、嚴(yán)懲重處等手段,倒逼經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任;三是要加強(qiáng)配合協(xié)作,積極發(fā)揮食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果會(huì)商作用,加強(qiáng)溝通和信息共享,及時(shí)通報(bào)風(fēng)險(xiǎn)信息,強(qiáng)化分析研判,為采取有針對(duì)性的監(jiān)管措施提供參考依據(jù),有效控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。