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厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，大中型餐飲單位帶頭先行。3月14日，縣市場監(jiān)督管理局組織召開“促消費(fèi)、反浪費(fèi)”餐飲企業(yè)承諾動(dòng)員大會(huì)?？h內(nèi)20多家大中型餐飲單位及外賣平臺(tái)代理點(diǎn)負(fù)責(zé)人參加動(dòng)員大會(huì)。

會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)了省、市“促消費(fèi)、反浪費(fèi)”餐飲企業(yè)承諾動(dòng)員大會(huì)會(huì)議精神，深入解讀了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》，要求餐飲單位必須按要求設(shè)置“文明用餐、拒絕浪費(fèi)”提示牌，提醒消費(fèi)者適量點(diǎn)餐，提供“公筷公勺”及打包剩余食品服務(wù)，不設(shè)置最低消費(fèi)，并號(hào)召餐飲單位要大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約優(yōu)良傳統(tǒng)，帶頭倡導(dǎo)文明健康綠色環(huán)保生活方式，樹立良好行業(yè)形象，不斷改進(jìn)企業(yè)管理水平，全面提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，當(dāng)好制止餐飲浪費(fèi)的參與者、引導(dǎo)者。隨后，餐飲單位及外賣平臺(tái)代理點(diǎn)負(fù)責(zé)人代表簽訂了《廣東省餐飲服務(wù)單位“促消費(fèi)、反浪費(fèi)”自我承諾書》。

下一步，縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，持續(xù)開展反食品浪費(fèi)專項(xiàng)檢查行動(dòng)，樹立行業(yè)新風(fēng)。