為進一步督促食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,保障人民群眾“舌尖上的安全”,近日,縣市場監(jiān)管局開展了食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量專項整治行動,深入排查食用農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)存在的問題隱患,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。
執(zhí)法人員以農(nóng)貿(mào)市場及周邊食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者為重點對象,檢查了相關(guān)經(jīng)營主體是否按要求落實食用農(nóng)產(chǎn)品銷售主體責(zé)任,是否索取了食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明等材料,是否建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度,仔細查閱畜禽肉及其制品進貨查驗記錄、產(chǎn)品流向追溯、檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證明,嚴(yán)防來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫、病死豬等畜禽肉及其制品流入市場銷售。同時結(jié)合農(nóng)貿(mào)市場實際情況,擴大食用農(nóng)產(chǎn)品快檢覆蓋面,提升食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管水平。
今年以來,全縣共進行快檢1512批次,檢測出不合格品10批次,總體合格率為99.34%。不合格食用農(nóng)產(chǎn)品已進行無公害處理,其中集中銷毀蔬菜8.68公斤,有效防控不合格食用農(nóng)產(chǎn)品流向群眾餐桌。下一步,縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)嚴(yán)守食用農(nóng)產(chǎn)品安全底線,加大食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管力度,為廣大人民群眾營造安全、健康、放心的食用農(nóng)產(chǎn)品消費環(huán)境。