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2月10日，2023年南江文化（連灘）藝術(shù)節(jié)在連灘鎮(zhèn)舉行。為確保藝術(shù)節(jié)順利舉辦，縣市場(chǎng)監(jiān)管局狠抓責(zé)任落實(shí)，堅(jiān)決筑牢食品安全底線，圓滿完成食品安全保障任務(wù)。

該局按照預(yù)防為主、提前介入的原則，派出執(zhí)法人員到連灘鎮(zhèn)開展食品安全檢查，嚴(yán)格做到食品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早反饋、早解決。藝術(shù)節(jié)當(dāng)天，該局對(duì)連灘鎮(zhèn)政府飯?zhí)?、連灘中學(xué)飯?zhí)玫氖称钒踩M(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，同時(shí)以美食展銷會(huì)攤檔及周邊餐飲單位為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，督促經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理責(zé)任。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查環(huán)境衛(wèi)生、食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票、食品加工制作、人員健康管理、商品價(jià)格、反食品浪費(fèi)措施落實(shí)等情況，嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)或使用超過保質(zhì)期食品和“五無”預(yù)包裝食品，以及使用未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的肉類及其制品等違法違規(guī)行為，進(jìn)一步規(guī)范餐飲單位的經(jīng)營(yíng)行為，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)。

藝術(shù)節(jié)期間，縣市場(chǎng)監(jiān)管局共檢查相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體30家次，出動(dòng)執(zhí)法人員155人次，牢牢守住了藝術(shù)節(jié)期間食品安全“零事故”底線。