為全力做好郁南縣創(chuàng)建廣東省食品安全示范縣考核驗(yàn)收工作,6月14日,郁南縣召開創(chuàng)建廣東省食品安全示范縣初評工作反饋會(huì)。縣人民政府分管領(lǐng)導(dǎo)、縣市場監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志、各鎮(zhèn)及縣食安委相關(guān)單位分管領(lǐng)導(dǎo)參加了會(huì)議。
會(huì)上,縣食藥安委辦主任、縣市場監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志通報(bào)省食品安全學(xué)會(huì)專家組對郁南縣開展創(chuàng)建廣東省食品安全示范縣初評工作現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的存在問題,并部署下一階段工作。指出:今年是示范創(chuàng)建的考核驗(yàn)收之年,為確保順利通過省的考核,各鎮(zhèn)相關(guān)單位要切實(shí)做到“四個(gè)結(jié)合”。一是日常監(jiān)管與示范創(chuàng)建工作相結(jié)合,把示范創(chuàng)建工作融入到食品業(yè)態(tài)的日常監(jiān)督檢查工作中;二是點(diǎn)與面相結(jié)合,要將現(xiàn)場檢查點(diǎn)建設(shè)與轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作相結(jié)合,以點(diǎn)帶面提升轄區(qū)食品業(yè)態(tài)規(guī)范化水平;三是懲治與教育相結(jié)合,進(jìn)一步加大對食品違法行為的懲治與教育力度;四是通報(bào)與督查相結(jié)合,建立定期督查及工作進(jìn)度通報(bào)制度,確保在7月30日前完成全縣1500多個(gè)現(xiàn)場檢查點(diǎn)建設(shè)工作。
縣食藥安委副主任、縣人民政府分管領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào):一是各鎮(zhèn)縣直各單位要提高思想認(rèn)識(shí),以高度的政治責(zé)任和工作緊迫感全力做好示范創(chuàng)建工作,要強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),迅速召開工作會(huì)議,根據(jù)問題建立整改清單,舉一反三做好全面深化創(chuàng)建舉措;二是按照現(xiàn)場檢查點(diǎn)責(zé)任分工安排,迅速開展全面摸排,并以統(tǒng)一的模式開展打造現(xiàn)場檢查點(diǎn),縣市場監(jiān)管局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)制訂統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的種養(yǎng)殖企業(yè)和食品生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)的公示欄,在經(jīng)營者場所顯著位置進(jìn)行張貼,公示欄的內(nèi)容要包括營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等證照,食品管理制度、食品安全知識(shí)宣傳等內(nèi)容,提升現(xiàn)場檢查點(diǎn)的規(guī)范化水平;三是集中力量分階段“軟硬兼施”做好業(yè)態(tài)建設(shè)。第一階段為摸排核查階段,重點(diǎn)檢查食品業(yè)態(tài)證照、從業(yè)人員健康證明、購銷臺(tái)賬、日常監(jiān)管表、業(yè)態(tài)管理制度以及食品安全宣傳資料等情況,督促經(jīng)營者做好環(huán)境衛(wèi)生等工作,第二階段為整改階段,重點(diǎn)檢查現(xiàn)場檢查點(diǎn)對核查問題的整改落實(shí)工作及查漏補(bǔ)缺工作,全面規(guī)范食品業(yè)態(tài)的經(jīng)營行為和管理制度,第三階段為完成階段,重點(diǎn)是壓實(shí)經(jīng)營者的主體責(zé)任,持續(xù)做好示范創(chuàng)建工作。