5月20日,郁南縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會到郁南縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校開展新時(shí)代文明實(shí)踐活動,舉行食品安全科普進(jìn)校園志愿服務(wù)活動。
為充分借助省級學(xué)會專家智庫力量,助力地方食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提高群眾食品安全科學(xué)素質(zhì),由云浮市科協(xié)主辦、廣東省食品學(xué)會和郁南縣科協(xié)承辦的食品安全與健康科普宣傳活動5月20日在郁南縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校舉辦,邀請廣東省食品學(xué)會理事長、華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院李汴生教授、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院刷院長劉功良教授、華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院王娟副研究員、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院王凱副教授等省食品學(xué)會專家參加活動。云浮市科協(xié)主席陳華堅(jiān),郁南縣科協(xié)主席林少玲等市縣科協(xié)相關(guān)負(fù)責(zé)同志出席活動。郁南縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校200多名師生參加了活動。
活動現(xiàn)場,李汴生教授、王凱副教授、王娟副教授分別就食品加工(烹飪)過程中的食品安全與控制、“會烹會選 ”——食用農(nóng)產(chǎn)品安全、“知營養(yǎng) 防肥胖 促健康”——人體基本營養(yǎng)需求等方面內(nèi)容與郁南縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校師生開展了深入交流,深受師生們的好評。